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ChezDeuxieme いわむら

大阪府大阪市北区梅田1丁目2-2
大阪駅前第2ビルB2

TEL.06-6341-7665

【限定】36周年ANNIVERSARY 特別コース(3/13~5/31)

36周年ANNIVERSARY 特別コース

いわむら CHEZ DEUXIEMEの36周年を記念して、ここでしか食べる事の出来ないシェフの特別コースをご用意しました。

[アミューズ]
ずわいガニのキッシュローレン

[前菜]
・パテドカンパーニュ マンゴー 粒マスタード
・カンパチ 根昆布 焼き茄子 キャヴィア ウニ
・茶美豚リエット ケークサレ リンゴ 黒胡椒
(前菜の内容は多少変更します)

[魚料理]
鮮魚てんこ盛りのブイヤベース仕立て

[肉料理 1]
黒毛和牛イチボのポアレ
トリュフソース 温野菜添え

[肉料理 2]
黒毛和牛ロースのしゃぶしゃぶ仕立て
いわむらのデミグラスソースで仕上げたリゾットを添えて

[アヴァンデセール]
メロンのスープ バニラアイス添え

[グランデセール]
その日のチョイス3種盛り合わせ

バケット
コーヒー又は紅茶
プティフール

お一人様 12,000円(税別)

📅2023年3月13日(月)〜5月31日(水)

※前日までにご予約ください
※特別コースですので、当日キャンセルはコース代金を100%いただきます