Noel 2019 いわむらのクリスマス

［アミューズ〜食前のお楽しみ］
1.ひとくちグジュール～蟹のクリーム～
2.寒ブリの瞬間スモークのタルタル スダチの香り

［前菜］
1.黒毛和牛のローストビーフを乗せたキッシュ
2.サーモンミキュイ～キャビア　ウニ　イクラ～
3.冬野菜のムース　ベビーロブスター　フルーツトマト　
4.有機野菜のサラダ

［魚料理］
真鯛　帆立貝柱　有頭海老　木の子　彩々野菜

［肉料理1］
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み～クラシックスタイル～

［肉料理2］
スペシャルビトクステーキ
2019X’masバージョン（黒毛和牛　フォアグラ　トリュフ）

［デザート］
・アヴァン　デセール
・クリスマス特別デザート（3種盛り合わせ）
・バケット　コーヒー又は紅茶

お一人様 12000円（税別）

◎12/24.25の2日間
◎18時〜19時半の間でご予約を承ります。
◎特別コースになりますので当日のキャンセルは出来ませんのでご了承ください。
（当日キャンセルはお料理代金をいただきます。）

お早目のご予約をお待ちしています！

今年最後の楽しい思い出を大好きな人と一緒に、是非いわむら CHEZ DEUXIEMEで過ごして下さいね。