すっかり秋めいてきましたね。
さて本日は長崎五島列島より匠の漁師さんによる『オキナヒメジ』が届きました！
フランスでは『ルージュ』と呼ばれ身が鮮やかな赤色で皮目も美味しい魚です！
ムニエル、ポアレ、紙包み焼き、アクアパッツァ、お好きな調理法でお出ししますので、是非是非ご賞味しにご来店お待ちしてまいますね♫
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